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	Provedor de dados Infoteca-e (16) BJM (1) Autor OLIVEIRA, M. do S. P. de (9) MOTA, M. G. da C. (3) ANDRADE, E. B. de (2) BESERRA, P. (2) COUTURIER, G. (2) CUNHA, E. F. M. (2) OLIVEIRA, N. P. de (2) SOUZA, J. M. L. de (2) ALVARES, V. de S. (1) ARAÚJO, J. C. A. de (1) BRANDÃO, C. P. (1) CARVALHO, A. V. (1) CARVALHO, J. E. U. de (1) CURSO DE PALMACEAS, 1., 1998, Macapá. (1) DOMINGUES, A. F. N. (1) FERREIRA, M. das G. R. (1) LISBOA, L. S. S. (1) MACIEL, V. T. (1) MARTORANO, L. G. (1) MENEGUETTI, N. F. S. P. (1) Mais... Palavra-chave Bacaba (17) Oenocarpus bacaba (5) Amazonia (3) Oenocarpus (3) Oenocarpus Distichus (3) Patauá (3) Óleo Vegetal (3) Aceite vegetal (2) Astrocaryum vulgare (2) Açaí (2) Bactris Gasipaes (2) Brasil (2) Buriti (2) Espécie Nativa (2) Euterpe Oleracea (2) Extracción (2) Extraction (2) Extração (2) Germination (2) Germplasm (2) Mais... Tipo do documento Séries anteriores (INFOTECA-E) (5) Comunicado Técnico (INFOTECA-E) (3) Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E) (3) Parte de livro (2) Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (INFOTECA-E) (1) Capítulo em livro técnico (INFOTECA-E) (1) Documentos (INFOTECA-E) (1) Info:eu-repo/semantics/article (1) Mais... Ano 2022 (2) 2019 (3) 2018 (1) 2016 (1) 2015 (1) 2005 (1) 2000 (1) 1999 (2) 1998 (1) 1992 (1) 1991 (2) 1990 (1) Mais... País Brazil (17) Idioma Português (16) Inglês (1)		Ordenar por:  Relevância Autor Título Ano Registros recuperados: 17 Primeira ... 1 ... Última Bacaba beverage produced by Umutina Brazilian Amerindians: Microbiological and chemical characterization BJM Puerari,Cláudia; Magalhães-Guedes,Karina Teixeira; Schwan,Rosane Freitas. Bacaba chicha is a beverage prepared by the indigenous Umutina people from the bacaba fruit (Oenocarpus bacaba), a purple berry that is rich in fat and carbohydrates, as well as a source of phenolic compounds. In this study, samples of bacaba chicha beverage were collected, and the microbial community was assessed using culture-dependent and -independent techniques. The nutritional composition and metabolite profiles were analyzed, and species belonging to lactic acid bacteria (LAB) and yeasts were detected. The LAB group detected by culture-dependent analysis included Enterococcus hormaechei and Leuconostoc lactis. Polymerase chain reaction and denaturing gradient gel electrophoresis (PCR-DGGE) detected additional Propionibacterium avidum, Acetobacter... Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Non-alcoholic beverage; Indigenous beverage; Lactic acid bacteria; Yeasts; Bacaba. Ano: 2015 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1517-83822015000401207 Bacaba (Oenocarpus bacaba Mart.). Infoteca-e FERREIRA, M. das G. R.. Este folder apresenta informações simplificadas sobre a Bacaba, uma palmeira nativa da Amazônia. Tipo: Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E) Palavras-chave: Bacaba; Espécie Nativa.; Amazonia.. Ano: 2005 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/859494 Caracterização e avaliação de patauá e bacaba (complexo Oenocarpus/Jessenia). Infoteca-e OLIVEIRA, M. do S. P. de; MOTA, M. G. da C.; CARVALHO, J. E. U. de. bitstream/item/60218/1/CPATU-PA161.pdf Tipo: Séries anteriores (INFOTECA-E) Palavras-chave: Avaliação; Germinação da semente; Jessenia; Evaluation; Plant development stages; Seed.; Bacaba; Etapa de Desenvolvimento da Planta; Germoplasma; Patauá; Produtividade.; Oenocarpus; Germination; Germplasm; Palm oils; Yields.. Ano: 1992 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/374254 Coleta de germoplasma em populações naturais de patauá Jessenia bataua (Mart.) Burret e bacaba Oenocarpus spp. Infoteca-e OLIVEIRA, M. do S. P. de; MOTA, M. G. da C.; ANDRADE, E. B. de. bitstream/item/60184/1/CPATU-PA152.pdf Tipo: Séries anteriores (INFOTECA-E) Palavras-chave: Coleta de germoplasma.; Bacaba; Jessenia Bataua; Melhoramento; Patauá.; Oenocarpus; Germplasm; Plant breeding.. Ano: 1991 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/374133 Conservação de germoplasma de patauá e bacaba (Complexo Oenocarpus/Jessenia). Infoteca-e OLIVEIRA, M. do S. P. de; MOTA, M. G. da C.; ANDRADE, E. B. de. bitstream/item/60197/1/CPATU-PA151.pdf Tipo: Séries anteriores (INFOTECA-E) Palavras-chave: Conservação de germoplasma; Jessenia batava.; Bacaba; Melhoramento; Patauá.; Oenocarpus; Germplasm conservation; Plant breeding.. Ano: 1991 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/374127 Controle do Rhynchophorus palmarum na Amazônia por meio de armadilhas de bacabeira (Oenocarpus spp). Infoteca-e ARAÚJO, J. C. A. de. Pelo fato da bacabeira ser hospedeira do besouro e do nematóide e, de ser muito comum na Amazônia, procurou-se avaliar a eficiência de armadilhas desta palmeira como alternativa em substituição às de dendê. Testaram-se armadilhas de dendê, bacaba e banana quanto à eficiência na captura do besouro, entre fevereiro de 88 e janeiro de 89. Tipo: Comunicado Técnico (INFOTECA-E) Palavras-chave: Oenocarpus spp; Controle; Brasil.; Bacaba; Inseto.; Rhynchophorus palmarum.; Amazonia. Ano: 1990 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/673148 Divergência entre indivíduos de Oenocarpus distichus Mart. (bacaba-de-leque) numa população de Belém, PA, por meio de caracteres morfoagronômicos. Infoteca-e OLIVEIRA, M. do S. P. de; SOUSA, T. S.; BRANDÃO, C. P.. Avaliou-se a divergência entre indivíduos de bacaba-de-leque (Oenocarpus distichus Mart.) numa população de Belém, PA, utilizando caracteres morfoagronômicos. Foram georreferenciados 30 indivíduos em plena fase reprodutiva, em uma área pertencente à Embrapa Amazônia Oriental, para a mensuração de 20 caracteres morfoagronômicos, sendo 5 da planta, 6 de cacho, 8 de frutos e 1 agronômico. Os dados foram submetidos às análises de estatística descritiva e multivariada, por meio da distância euclidiana, no programa Genes. Foram detectadas altas variações para a maioria dos caracteres, com destaque para o peso total do cacho e de frutos por cacho com 67,56% e 56,35%, respectivamente. As correlações mais expressivas ocorreram entre os caracteres de frutos. As... Tipo: Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (INFOTECA-E) Palavras-chave: Caracteres morfoagronômicos; Belém; Palmeira; Bacaba; Oenocarpus Distichus; Características Agronômicas; Arecaceae. Ano: 2019 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1114208 Entomofauna fitófaga em palmeiras nativas da Amazônia. Infoteca-e COUTURIER, G.; OLIVEIRA, M. do S. P. de; BESERRA, P.. bitstream/item/52974/1/PesquisaAnd020001.pdf Tipo: Séries anteriores (INFOTECA-E) Palavras-chave: Tucuma; Inseto fitofago; Brasil; Oil palms; Pest insects; Indigenous organism; Oenocarpus mapora.; Bacaba; Astrocaryum vulgare; Entomofauna; Espécie Nativa; Inimigo Natural; Palmeira Oleaginosa.; Oenocarpus Distichus; Amazonia; Natural enemies.. Ano: 1999 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/376516 Extração de óleo do mesocarpo de bacaba. Infoteca-e ÁLVARES, V. de S.; SOUZA, J. M. L. de. O método de extração mecânica do mesocarpo desidratado dos frutos da bacabeira obtém maior rendimento e qualidade do óleo em relação ao método tradicional comumente utilizado na região. Dessa forma, torna-se uma opção viável para utilização dos recursos naturais das populações locais, além de não utilizar solventes químicos, que não são permitidos para uma produção orgânica. Tipo: Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E) Palavras-chave: Oenocarpus bacaba; Jessenia; Aceite vegetal; Extracción; Bacaba; Óleo Vegetal; Extração; Vegetable oil; Extraction. Ano: 2019 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1112669 Germinação de sementes de bacaba (Oenocarpus bacaba Mart.) nas condições do Estado do Amapá. Infoteca-e QUEIROZ, J. A. L. de. Com o objetivo de avaliar métodos para acelerar a germinação de sementes de bacaba, a Embrapa Amapá conduziu o presente trabalho no Campo Experimental e de Produção de Mudas de Fazendinha. Tipo: Comunicado Técnico (INFOTECA-E) Palavras-chave: Oenocarpus bacaba; Tropical fruits; Oil palms.; Bacaba; Fruta Tropical; Germinação; Palmeira Oleaginosa; Semente.; Germination; Seeds.. Ano: 2000 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/345524 Insetos visitantes e polinizadores em palmeiras nativas da Amazônia. Infoteca-e COUTURIER, G.; OLIVEIRA, M. do S. P. de; BESERRA, P.. bitstream/item/57864/1/Oriental-PA1.pdf Tipo: Séries anteriores (INFOTECA-E) Palavras-chave: Tucumã; Inseto polinização; Oenocarpus mapora; Oenocarpus bacaba; Oenocarpus minor; Oenacarpus distichus; Brasil; Oil palms; Indigenous organisms; Usuful insects; Indegenous organism.; Açaí; Bactris Gasipaes; Bacaba; Astrocaryum vulgare; Euterpe Oleracea; Espécie Nativa; Inseto Polinizador; Jessenia Bataua; Palmeira Oleaginosa; Patauá; Polinização; Pupunha.; Amazonia; Pollinators.; Pollination. Ano: 1999 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/376515 Ocorrência de populações de palmeiras do gênero Oenocarpus associada às condições topoclimáticas de Terra Santa, Pará. Infoteca-e MARTORANO, L. G.; OLIVEIRA, M. do S. P. de; LISBOA, L. S. S.; OLIVEIRA, A. H. M.. O objetivo neste trabalho foi avaliar a ocorrência de populações do gênero Oenocarpus associada às condições topoclimáticas do Munícipio de Terra Santa, PA, para subsidiar estratégias de manejo sustentável das palmeiras e de sua cadeia produtiva, no Oeste do Pará. Tipo: Documentos (INFOTECA-E) Palavras-chave: Palmeira.; Aptidão Climática; Bacaba; Condição Ambiental.. Ano: 2016 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1060704 Oenocarpus spp.: bacaba. Infoteca-e CARVALHO, A. V.; OLIVEIRA, M. do S. P. de; CUNHA, E. F. M.; OLIVEIRA, N. P. de; DOMINGUES, A. F. N.. Tipo: Parte de livro Palavras-chave: Jessenia bacaba; Oenocarpus bacaba; Bacaba. Ano: 2022 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1144337 Oenocarpus spp.: bacabeiras. Infoteca-e OLIVEIRA, M. do S. P. de; OLIVEIRA, N. P. de; CUNHA, E. F. M.. Tipo: Parte de livro Palavras-chave: Oenocarpus balickii F Kahn; Oenocarpus distichus Mart; Oenocarpus mapora H Karst; Oenocarpus minor Mart; Bacaba; Oenocarpus Distichus. Ano: 2022 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1144334 Palmáceas: cultivo e usos alternativos. Infoteca-e CURSO DE PALMACEAS, 1., 1998, Macapá.. Açaí (Euterpe oleracea Mart.); Bacaba (Oenocarpus sp); Buriti (Mauritia flexuosa L.); A cultura do coqueiro; Pupunha (Bactris gasipaes H.B.K.). Tipo: Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E) Palavras-chave: Cocos.; Açaí; Bacaba; Bactris Gasipaes; Buriti; Coco; Cocos Nucifera; Euterpe Oleracea; Pupunha.; Oenocarpus.; Mauritia flexuosa. Ano: 1998 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/343253 Potencial biotecnológico de espécies vegetais oleaginosas ocorrentes em comunidades extrativistas do Acre. Infoteca-e MENEGUETTI, N. F. S. P.; SIVIERO, A.. O presente capítulo tem por objetivo analisar o potencial biotecnológico das principais espécies oleaginosas vegetais que ocorrem em áreas extrativistas do estado do Acre, Brasil. Tipo: Capítulo em livro técnico (INFOTECA-E) Palavras-chave: Amazônia Ocidental; Tucumã; Castanha do brasil; Acre; Western Amazon; Amazonia Occidental.; Produto florestal não madeireiro (PFNM); Productos forestales no madereros; Grasas y aceites vegetales; Oenocarpus mapora; Planta Oleaginosa; Tucum; Bacuri; Platonia Insignis; Copaíba; Pracaxi; Pentaclethra Macroloba; Castanha do Para; Bertholletia Excelsa; Cupuaçu; Cacau; Theobroma Cacao; Andiroba; Carapa Guianensis; Ucuuba; Virola Surinamensis.; Biotecnologia; Gordura Vegetal; Óleo Vegetal; Buriti; Murumuru; Astrocaryum Murumuru; Patauá; Oenocarpus Bataua; Bacaba; Nontimber forest products; Plant fats and oils; Biotechnology; Mauritia flexuosa; Euterpe precatoria; Attalea phalerata; Astrocaryum aculeatum; Copaifera; Theobroma; Brazil nuts.. Ano: 2019 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1119046 Recomendações técnicas para extração de óleo do mesocarpo de bacaba. Infoteca-e ALVARES, V. de S.; SOUZA, J. M. L. de; PEREIRA, G. S.; MACIEL, V. T.; SOUSA, S. B. de; PEREIRA, J. D. da S.. Apesar da qualidade elevada, o processo de extração do óleo presente na polpa da bacaba é realizado na região Norte prioritariamente na forma artesanal, sendo os frutos aquecidos em água para que ocorra o amolecimento da polpa. Após essa etapa, realiza-se maceração manual e novo aquecimento com água para separação do óleo sobrenadante. Essa exposição a elevadas temperaturas prejudica a qualidade final do óleo, além de ser um método demorado e de baixo rendimento. Em contraposição, extrações químicas resultam em maior rendimento, contudo podem deixar resíduos nos óleos que não são adequados para a produção de comestíveis. Dessa forma, propõe-se otimizar o método mecânico de extração de óleo do mesocarpo de bacaba, para obtenção de um bom rendimento e óleo... Tipo: Comunicado Técnico (INFOTECA-E) Palavras-chave: Oenocarpus bacaba; Mesocarpo; Mesocarpio; Aceite vegetal; Extracción; Tecnologia de Alimento; Bacaba; Pericarpo; Óleo Vegetal; Extração; Food technology; Mesocarp; Vegetable oil; Extraction. Ano: 2018 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1099841 Registros recuperados: 17 Primeira ... 1 ... Última

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